自制芋圆果茶的具体做法如下:
步骤 1
准备材料
步骤 2
锅里加2碗水，煮开，下芋圆，煮到芋圆浮上来，再煮2分钟就好了。煮芋圆的水倒掉。芋圆盛入碗里，加糖搅拌均匀。
步骤 3
锅里重新加入250ml水煮开，加入茶包，煮5分钟，煮好加盖焖5分钟，加入牛奶，煮一小会，加热就好不用煮开。茶包不要。（喜欢茶味浓一点的茶汤可以焖10分钟，茶味更浓，但也会有一点涩）
步骤 4
杯里加芋圆，倒入奶茶，搅拌一下，完成
用料：紫薯：2个。红薯：1个。木薯粉：500克。水：适量。旺仔牛奶：4瓶。
步骤一：紫薯和红薯去皮洗干净，锅里加大火蒸10分钟，拿筷子可以插进去就熟了。
步骤二：接下来用两个盆，分别装紫薯和红薯，并压碎，加入木薯粉。中途加水，和面到成团。（木薯粉不要一次性全部加，喜欢甜的可以加糖和在芋圆里面）
步骤三：接下来锅里加水，水开后放入汤圆，汤圆浮在上面就好了，捞出放入冷水泡一下。接下来就是煮奶茶啦，看你煮多少，我没有把汤圆全部煮，我直接用旺仔牛奶代替奶茶了，奶茶倒在锅里煮开，放入汤圆就好了。旺仔牛奶本身就是甜的，所以不用再加糖了，喜欢甜的可以再加点糖。
小贴士：
做芋圆一定是面团要做到可以搓成团，不散开，才成功，粉不要加少了，要不然不成团。后面煮汤圆，水一定开才放下煮汤圆，再过一下冷水。方便快捷。每次做都吃光。
