最简单的煎猪排怎么做如何腌制才嫩 煎猪排需要多长（猪排最简单的做法腌制时间短）

要先根据你要做什么样的猪排，然后再腌制猪排。主料猪脊肉250g 辅料油适量盐适量排骨酱适量五香粉5g孜然粉5g生抽5ml胡椒粉5g淀粉适量步骤煎猪排的做法步骤11.新鲜脊肉切成0.5厘米厚的薄片，把每片肉的两面用刀背轻轻敲打。

煎猪排的做法步骤22.敲打好的猪肉。

煎猪排的做法步骤33.把脊肉放盘子里，再放入适量排骨酱。

煎猪排的做法步骤44.放入盐，胡椒粉，五香粉。

煎猪排的做法步骤55.放入孜然粉，倒入适量生抽。

煎猪排的做法步骤66.最后撒入淀粉。

煎猪排的做法步骤77.拌匀入味。

煎猪排的做法步骤88.腌制好的猪排套上保鲜袋，放入冰箱冷藏1个小时以上。

煎猪排的做法步骤99.平底锅倒入少许油加热后，转中小火，再放入腌制好的猪排煎熟。煎猪排的做法步骤1010.煎至两面金黄即可。煎猪排的做法步骤1111.香气四溢的猪排开动啦