什么是牛油果（牛油果七大禁忌）

牛油果，是一种富含脂肪、蛋白质、维生素和矿物质的一种水果，它素有森林奶油之称。牛油果含有多种的氨基酸和蛋白质、甘油酸等物质，可以起到抗氧、抗衰老等作用，还可以滋润、软化皮肤，起到美白养颜的功效。

牛油果是一种来自南美洲的水果，外形像鸭蛋，皮薄而有光泽，色彩从黄色到绿色不等。它的味道非常独特，既不苦也不甜，有点像香蕉、香草和橄榄油的混合。牛油果含有丰富的维生素A，B，C和E，还有胡萝卜素，维生素K，钾和叶酸，这些都有助于健康。