外观
奇异果与猕猴桃本来就不同，猕猴桃表面的毛绒较短，而且形状也比较不规则。但是红心猕猴桃相对于绿心猕猴桃而言，表面的就显得更加光滑，形状也比较的规则。除了切开后的颜色不一样之外，红心猕猴桃在外观上其实也明显能够与普通的绿心猕猴桃区分开。
口感
市面上所售卖的普通绿心猕猴桃，口感都要更加酸涩一些，只有完全熟透了之后才会有酸甜酸甜的感觉。而红心猕猴桃的口感则是以清甜为主，成熟后的红心猕猴桃基本没有酸涩的味道。所以喜欢吃酸甜清醒口感的朋友们可以选择绿心猕猴桃，喜欢甜度更高的，则可以选择红心猕猴桃。
营养成分
猕猴桃本身的营养成分就十分丰富，但是红心猕猴桃的营养成分要比绿心猕猴桃的营养要更加丰富和全面一些。但是营养成分的差距也并不算太大，所以红心猕猴桃和普通的绿心猕猴桃，主要还是口感上的差别。
而且红心猕猴桃的口感除了更加清甜之外，成熟后的果肉也会更加爽脆，果香也会更加浓郁。食用猕猴桃的好处还是很多的，但是无论是哪一个种类的猕猴桃，都要注意不要空腹食用。因为猕猴桃中的有机酸会引起胃酸分泌增加，从而导致胃反酸、腹痛、腹泻等症状。胃酸分泌增加会刺激胃黏膜，所以一定要谨记不能够空腹食用猕猴桃。
来自我国四川浦江猕猴桃种植基地所出产的浦江红心猕猴桃，具有"果形美观、香气浓郁、酸甜爽口、风味独特、营养丰富"的独特品质。四川省蒲江县气候属亚热带湿润季风气候，气候温和、雨量充沛，十分有利于猕猴桃的生长。所以浦江出产的红心猕猴桃，也是市场上水果中的佼佼者。
红猕猴桃和绿猕猴桃的区别
1、营养价值
红心猕猴桃的营养比普通绿心猕猴桃高许多倍。我们都知道猕猴桃含有丰富的维生素C，但不同颜色猕猴桃中维生素C的含量又有差别。据测定，绿心猕猴桃每100g含维生素C约为74毫克，而红心猕猴桃每100g含维生素C100~410毫克。同时，测试结果还显示红心猕猴桃的黄酮多酚类化合物和膳食纤维含量也比绿心的高。
2、果皮
绿心猕猴桃是最原始的猕猴桃品种，果皮覆着一层绒毛，而红心猕猴桃表皮则光滑无毛。
3、口感
绿心猕猴桃甜度低，酸度很高，即使成熟了吃起来也比较酸。红心猕猴桃的甜度是三种颜色猕猴桃中最高的，基本感觉不到酸，所以小孩和老人都喜欢，而有些人可能会觉得有点腻。
4、个头
从外形上看，绿心猕猴桃个头比红心的大，但重量上差不多。
5、价格
我国是绿心猕猴桃的原产国，市面上也比较常见，所以价格不高。而红心猕猴桃是新品种，种植环境和管理难度相对较高，而且种植规模也不大，所以价格比绿心的贵，目前红心猕猴桃主要产地有四川苍溪、四川蒲江、陕西眉县、浙江遂昌等地。总的来说，红心猕猴桃价格虽然比绿心猕猴桃贵一些，但是果肉颜色鲜艳、含糖量高、酸度极低、香气浓郁、口感好，所以更受大众喜爱。
