猕猴桃红心与绿心营养都有什么不同呢（猕猴桃红心和黄心哪个营养价值高）

外观不同：绿心猕猴桃果形大，多是圆锥形，果面相对光滑，红心猕猴桃果形圆润，底部是凹陷进去的，表面有很多小绒毛。

口感不同：绿心猕猴桃吃起来肉质鲜嫩，会带有酸味，而红心猕猴桃香甜清爽，果肉细嫩，甜度要比绿心猕猴桃高。

营养价值不同：绿心猕猴桃维生素C含量高，红心猕猴桃含钙量高。

猕猴桃的红心和绿心之间主要有以下营养差异：

1. 维生素C含量：红心猕猴桃通常心猕猴桃含有更高的维生素C。维生素C是一种强效的抗氧化剂，对免疫系统和皮肤健康有。

2. 叶酸含量：红心猕猴桃通常比绿猕猴桃含有更多的叶酸。叶酸对于妇女在怀孕期间的胎儿发育非常重要，它也有助于维持心脏健康。

3. 胡萝卜素含量：绿心猕猴桃通常含有较高的胡萝卜素，这是红心猕猴桃胡萝卜素是一种维生素A前体，有助于维持良好的视力和健康的皮肤。

总体而言，红心和绿心猕猴桃都是营养丰富的水果，任何一种都可以成为健康饮食的一部分。然而，具体的营养成分可能因品种和生长条件而有所不同。