香椿为什么有的人吃不了（香椿老到什么程度就不能吃了）

这主要是因为有的人对香椿芽的味道是不适应的。香椿是香椿树的叶子，这种树叶有一股浓郁的清香味道，是非常好吃的，有些人对香椿叶的味道感到不适应，也是正常现象。