2· 冷水下锅把虾煮熟,过冰水,使肉质更Q弹
3· 把虾放入容器中
4· 所有配料倒入虾中
5· 调酱汁:辣椒油、芝麻油各2勺
6· 生抽3勺
8· 蚝油1勺
9· 白糖半勺
10· 一大碗清水搅拌均匀,尝下咸淡,适当加盐
11· 把料汁全部倒入虾中,包上保鲜膜冰箱冷藏2小时后就可以吃啦
1.首先把大虾放入锅中加入姜片煮熟捞出,剥皮,去除虾线,洋葱切成细丝
2.把洋葱丝放入碗中,加入虾仁、蒜末、小米辣。
3.倒入适量的珍选海鲜捞汁。
4.加入香菜段拌匀放入冰箱冷藏片刻更入味。
5.从冰箱冷藏取出装入盘中上桌开吃,营养丰富,鲜辣美味。