可以把白菜帮子切成细丝做醋溜白菜帮,做法如下:锅内做底油加花椒烧热,捞出花椒,葱蒜末爆香,倒入已切好的白菜帮大火翻炒数下加盐、醋、糖、鸡精出锅即可。至于别的白菜帮做不出什么好吃的了,因为水汽太大,做什么也不适合。
可以把白菜帮子切成细丝做醋溜白菜帮,做法如下:锅内做底油加花椒烧热,捞出花椒,葱蒜末爆香,倒入已切好的白菜帮大火翻炒数下加盐、醋、糖、鸡精出锅即可。至于别的白菜帮做不出什么好吃的了,因为水汽太大,做什么也不适合。
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