主料:桃花5克
辅料:白糖3克、白酒1斤
步骤一:备好桃花白糖酒。
步骤二:桃花晾干了水分。
步骤三:放入玻璃瓶加白糖循环放完。
步骤四:到入白酒。
步骤五:酒要淹住桃花。
步骤六:密封放两个月。
步骤七:泡好的桃花酿。
1、采摘新鲜桃花并清洗干净。把采来的桃花,用盐水浸泡10分钟左右,取出,完全沥干水,不要留生水。
2、把适量冰糖铺在瓶底(因为桃花是涩的,加冰糖可以去除涩味),然后再放入适量桃花。(冰糖的多少,依个人口味而定,因为我不喜欢酒味,所以就多放了一些冰糖)。
3、密封,放在阴凉处,等待3个月或者半年就可以开封啦!
4、如果想变白,可以在桃花酿中,稍加白芷。每天小酌一杯,可以美容养颜,但要适量。而且女性在月经期不要饮此酿。