做雪糕没有淡奶油可以用淡奶代替吗（做雪糕不放淡奶油可以吗）

可以

可以。如果没有淡奶油，可以使用淡奶代替。具体做法如下：将300g牛奶倒入100g冰淇淋粉中，用手动打蛋器搅匀后倒入不锈钢锅内，外层加入冰块与水将不锈钢锅放置其上维持冷度。然后用电动打蛋器搅拌20分钟至完全溶解。将打好的冰淇淋液放置冷冻库6-10小时之后，挖出冰淇淋，再加上芒果果肉或其他喜欢的水果即可1。