炸包的做法(广东油炸包的做法)

炸包的做法(广东油炸包的做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-21 21:21:30

炸包的做法

食材:

面粉200克、红糖适量、开水适量、油适量(可以根据个人口味适当调整)

做法:

1、面粉中加入沸水,边倒边搅,成絮状;

2、揉成面团,静置10分钟,面团不要太硬;

3、红糖中加入些面粉拌匀,防止出锅后流糖烫到嘴;

4、将面团分成小块;

5、按扁后,放入糖馅,包起来轻轻按扁。

6、锅中放适量的油,油温六七成热时,筷子放进去周围有汽泡时油温就可以了,放入饼坯中火炸至中间鼓起,两面金黄即可捞出。

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