都可以 的，在冬季寒冷、土壤冻结的地区，露地条件下栽培的佛手瓜如不适当保护，其地下根部不能安全越冬。
所以，必须加以保护。
老根安全越冬萌发生长后，可在春季开花结果。
在冬季不冷、断霜早的地区，越冬植株萌发早，在春分…
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