主料:猪蹄适量,大米粥适量
辅料:生抽少许,八角少许,料酒几滴,豆油1勺,白糖2勺
做法步骤:
步骤1
烧热锅子,加一勺油、两大勺糖,糖融化变色后加入烫过的猪脚
步骤2
翻炒到猪脚挂上糖的红色
步骤3
把猪脚放入电饭煲、加生抽、八角、一杯水、几滴料酒
步骤4
煲一个小时,到猪脚完全酥烂
主料:猪蹄适量,大米粥适量
辅料:生抽少许,八角少许,料酒几滴,豆油1勺,白糖2勺
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步骤2
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步骤3
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