虞城凉面麻酱汁做法

用料

芝麻酱 2勺

生抽 2勺

老干妈 1勺

香醋 1勺

麻油 半勺

糖 半勺

葱碎 适量

蒜末 5瓣

麻酱凉面灵魂酱汁做法步骤

1.两大勺纯芝麻酱，会比较干，加半碗凉开水，搅拌稀释，勺子就是家里喝粥的

2.加半勺麻油，半勺糖，1勺醋，两勺生抽

3.锅放少许油，够用就行，葱碎，蒜末爆香，能吃辣就放点干辣椒末，这一步可以逼出葱蒜的香气，更好吃！再加老干妈1勺，炒出红油，添半碗水烧开