芦笋怎么焖（芦笋是怎么烧的）

1

芦笋洗净，切成2段

2

锅里烧开水

3

水开后放适量的盐，在放芦笋焯一下，拜入盘中

4

耗油、味极鲜加凉水兑成汁，大蒜，小米辣切成丁

5

锅里放油，烧到稍微有点冒烟时关火

6

调料汁淋在芦笋上，撒上辣椒圈和大蒜粒，将热油迅速均匀地淋上即可

焖芦笋的做法步骤

步骤 1

先把芦笋过个水，去点青味，捞起来备用。

步骤 2

放入油锅，加热后倒点豆瓣酱，炒出香味

步骤 3

然后放入芦笋炒，闷一闷入味，然后加点倒笃菜或者咸菜，不加味道也很好啦