包粽子的叶子统称叫做粽叶,通常拿来包粽子的叶子有很多种,有蕉叶,芦叶,箬叶。箬叶较软,包的过程比较方便,操作较简单。芦苇叶较硬,操作更复杂,但包出的粽子更有型。
包粽子的叶子称为粽叶,使用的叶子其实并不统一,不过主要有两种,一种是芦苇叶、一种是竹叶,可能在一些其他的地方还会使用其他的植物。粽叶是制作粽子必不可少的材料,南方一般以箸叶、箬叶为主,北方以苇叶为主,用途也非常广泛,如斗笠、手工艺品等。
包粽子的叶子统称叫做粽叶,通常拿来包粽子的叶子有很多种,有蕉叶,芦叶,箬叶。箬叶较软,包的过程比较方便,操作较简单。芦苇叶较硬,操作更复杂,但包出的粽子更有型。
包粽子的叶子称为粽叶,使用的叶子其实并不统一,不过主要有两种,一种是芦苇叶、一种是竹叶,可能在一些其他的地方还会使用其他的植物。粽叶是制作粽子必不可少的材料,南方一般以箸叶、箬叶为主,北方以苇叶为主,用途也非常广泛,如斗笠、手工艺品等。
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