1：将五花肉切块，用两小匙蜂蜜拌匀；
2：起油锅，小火，放五花肉两面煎一下，煎得稍微有点泛黄，倒入差不多两小匙的白酒；
3：倒入生抽，快速翻炒几下，然后加入开水，没过五花肉
4：盖上盖子，关小火，焖煮约一个半小时，加入甜面酱，翻炒上色
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