比例通常为1:5,即1份红薯淀粉加入5份水。这个比例可以使淀粉糊达到适当的粘稠度,方便制作各种美食。当然,具体比例可以根据个人口感和需要进行调整。
比例为 1:4,或者1:5 ,都可以,喜欢水嫩一点,就多加点水。
你是做凉粉的吗?最好选用纯正的红薯淀粉,这样做出来的凉粉劲道、味美,才会更好吃。
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