1、佛头果可以鲜食
购买佛头果以后，可以在家中保存几天，让它变软，然后去掉外皮，直接食用里面的果肉，味道鲜美十分诱人。另外把它的新鲜果肉取出以后打碎，加入冰块，能制成各种冷饮供人们食用。
2、佛头果做果汁
把佛头果做果汗也是吃佛头果的常用方法，平时制作时可以把佛头果去掉外壳和里面的籽，然后切成小块，再把一个去掉外皮和果人核，也切成块状，与佛头果一起放入到果汁机中，打机果汁，取出以后加入适量的蜂蜜调匀就能饮用。
3、佛头果炒饭
佛头果还能当炒着吃，用它做的炒饭味道就特别好，在炒制时要把佛头果的果肉切成小丁，再准备一些香肠粒和虾仁以及葱花和虾皮，把切好的佛头果小丁放在面粉中走一下，然后起锅放油，加热以后放入葱花再把佛头果放入炒匀，加入虾仁和虾皮和少量食用盐再放入米饭，炒匀以后直接出锅装盘，就能食用。
1、直接吃
释迦果是可以直接吃的热带水果，平时在吃以前需要先用手捏一下，看看释迦果是不是已经完全熟透，如果在捏的时候感觉手感比较软，就可以把它从中间切开，直接用小勺取食里面的果肉，如果感觉他的手感比较硬，则需要对它进行必要的催熟处理以后再吃。
2、做奶昔
平时用释迦果做奶昔也特别好吃，在制作的时候需要选取熟透的释迦果，去掉外皮以后，取出里面的白色果肉，在准备适量的纯牛奶，把它们一起放入到料理机中，制成奶昔状，取出以后装在杯子中，再放上两个是旅馆进行装饰就可以。
3、炒米饭
释迦果平时不但可以当水果直接鲜食，还可以当蔬菜食用，用它炒米饭就特别好吃。在炒米饭以前要把释加果去掉外皮和果核，再把果肉切成块状。另外准备适量的火腿丁和虾仁以及胡萝卜丁，再准备一碗米饭。在锅中放油以后把释加果丁与胡萝卜丁一起入锅炒制，炒匀以后放虾仁和米饭，再放少量食用盐，炒匀以后可以出锅时再把火腿丁放到锅中炒匀就可以。
4、做沙拉
释迦果平时还可用来做沙拉，做沙拉时要把释迦果的果肉取出切成块状，的再准备两个莲雾，把它洗净以后也切成块状，与释迦果肉放在一起加入适量沙拉酱，调匀以后装盘就可以食用。
