手织毛线围巾的教程可以分为以下步骤：
首先，准备材料：毛线、两根毛线签、耐心。然后，开始绕线：将线在1号签上打个结，用右手将毛线一圈圈缠在第一根签上，开始织围巾。
接下来，织围巾：一般上下针会比较好看，平针也可以，但是不够美观。上下针其实就是先织一针上针(即平针)，再一针下针的重复织法，所以叫做上下针。织到想要的长度后，如果是女孩子，就可以加一些须须。如果是男生，就不用啦。
然后，起针：可以使用钩针与原线起针围巾的织法、使用棒针与别线(锁针)起针(之后织低针平编)、使用棒针与别线起针(之后编1目松紧)、运用棒针及用手指与原线的起针法。
接着，花样织法：交叉罗纹针(4针倍数加2针)，第一行反复织“2针上，2针下”，最后剩2针时都织上针，第二行反复织“2针下，2针上”，最后剩2针时都织下针，第三行“2针上，右交叉”，重复以上针法，最后剩2针织上针，第四行同第二行织法相同。
最后，渔网针起头：起16针，第一排第一针挑下不织，第二针是将线在针上绕一圈(加一针)，第三针织下针，第四针同第二针，第五针织下针，第六针同第二针......依此类推，加至30针。第二排、第三排、第四排......直到织完，织法都与第二排相同。
织到合适的长度后，收针即可。最后，完成手织毛线围巾。
