可以
螃蟹分河蟹和海蟹,河蟹是必须吃新鲜的;海蟹就不用,海蟹可以冷冻保存,但一般不要超过三个月以上,这个已经是极限了。冷冻时间过长也会造成脱水变质,最好尽快食用。
海螃蟹可以冷冻保存,放冰箱冷冻保存两到三天。用这种方法处理过的海蟹会保留住鲜味,而且步骤简单
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