广东生抽浸蒜头的做法（生抽泡蒜头的正确做法）

把大蒜去皮去底，洗干净晾干备用（也可以直接把蒜皮都去掉）。

用干净的大口瓶把晾干的大蒜装进去，在瓶子了加入白酒盐和酱油，酱油把蒜覆盖住即可。

侵泡几天，会发现酱油盖不住蒜了，就可以晃动瓶子使酱油能把大蒜浸湿，接着泡，大蒜变色就可以使用了。