芋泥麻薯牛乳茶是一道美味的饮品,以下是制作步骤:
食材:
1. 芋头:1 个(约 200 克)
2. 麻薯:适量
3. 牛乳:1 盒(约 250 毫升)
4. 糖:适量
5. 饮用水:适量
6. 茶叶:适量(可根据个人口味选择红茶、绿茶等)
步骤:
1. 芋头处理:将芋头去皮,切成小块,放入蒸锅中蒸熟。蒸好后取出,用筷子压成芋泥。
2. 麻薯制作:将适量糯米粉、玉米淀粉、水倒入锅中,揉成麻薯面团。煮熟后捞出,切成小块。
3. 泡茶:将茶叶放入茶壶中,加入适量饮用水,煮沸后倒入杯中备用。
4. 调制芋泥牛乳:在杯子底部放入适量芋泥,倒入适量煮好的茶水,使芋泥与茶水混合。
5. 加入麻薯:将切好的麻薯小块放入杯子中。
6. 加入牛乳:将牛乳倒入杯子,使三者充分混合。根据个人口味,可以在此时加入适量糖调味。
7. 搅拌均匀:用汤匙或搅拌棒搅拌杯子中的食材,使其均匀混合。
8. 享用:将制作好的芋泥麻薯牛乳茶端出,即可享用。
提示:
1. 芋泥可以根据个人口味适量添加糖调味。
2. 麻薯可以在煮好后加入椰奶、炼乳等增加口感。
3. 茶叶可根据个人喜好选择红茶、绿茶等,也可加入其他配料如枸杞、红枣等。
这款芋泥麻薯牛乳茶口感丰富,既包含了芋泥的香滑,又有麻薯的 Q 弹口感,搭配茶香和牛乳,非常美味。希望您喜欢!