1、准备几块炸好的豆腐干,一个青菜椒,两个胡萝卜,一棵葱,一块姜。
2、葱切丝,姜切丝,豆腐干切丝,胡萝卜切丝备用。
3、锅中烧开热水,把胡萝卜丝在热水里煮一下,捞出备用
4、把煮好的胡萝卜丝,青椒丝,豆腐干丝,葱丝,姜丝,装入盆中备用。
5、锅中放底油烧热,放入花椒爆出香味,把烧热的花椒油波在备好的菜上。
6、波好花椒油拌一下,再放入醋,味极鲜酱油,适量的盐,白糖,香油拌匀了。
7、装盘,美味的家常凉拌菜就做好了。
1、准备几块炸好的豆腐干,一个青菜椒,两个胡萝卜,一棵葱,一块姜。
2、葱切丝,姜切丝,豆腐干切丝,胡萝卜切丝备用。
3、锅中烧开热水,把胡萝卜丝在热水里煮一下,捞出备用
4、把煮好的胡萝卜丝,青椒丝,豆腐干丝,葱丝,姜丝,装入盆中备用。
5、锅中放底油烧热,放入花椒爆出香味,把烧热的花椒油波在备好的菜上。
6、波好花椒油拌一下,再放入醋,味极鲜酱油,适量的盐,白糖,香油拌匀了。
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