五花肉炒花菜的做法

主料3人份

菜花205克

五花肉110克

辅料

香葱适量 水淀粉适量 料酒适量 生抽适量 盐适量 鸡精适量

步骤1

食材：花菜、五花肉（已切成片）

步骤2

香葱、水淀粉

步骤3

将花菜掰成小朵洗净，捞出待用

步骤4

烧锅倒油烧热，下入切好的五花肉，加适量的料酒

步骤5

翻炒翻炒

步骤6

随后，加适量的生抽

步骤7

翻炒一下

步骤8

接着，合入清洗好的花菜翻炒一下，加适量的清水

步骤9

煮开，煮至花菜熟软

步骤10

然后，加适量的盐

步骤11

加适量的鸡精

步骤12

加入水淀粉

步骤13

调味炒匀，搁入香葱即成

步骤14

装盘