使用电压力锅做肉饼是非常简单的,以下是一个基本的做法:
材料:
- 绞肉 500克
- 面包糠 1/2杯
- 鸡蛋 1个
- 洋葱 1个(切碎)
- 蒜 2瓣(切碎)
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 橄榄油或食用油 适量
- 番茄酱或番茄汁 适量
步骤:
1. 将绞肉、面包糠、鸡蛋、洋葱、蒜、盐和胡椒粉放入一个大碗中,用手搅拌均匀,直到所有成分混合在一起。
2. 将混合好的肉饼料捏成大小适中的肉饼。
3. 在电压力锅中加入适量的橄榄油或食用油,加热至中火。
4. 等锅热了之后,将肉饼放入电压力锅中,两面轻煎,直到两面呈金黄色。
5. 将番茄酱或番茄汁均匀地倒在肉饼上。
6. 关上电压力锅盖,设定高压锅模式,加工时间约为8-10分钟。
7. 完成后,小心地打开电压力锅盖,然后将肉饼从锅中取出。
制作完成后,你就可以享用美味的肉饼了。这个做法简单方便,同时使用电压力锅可以更快地烹饪肉饼,希望对你有所帮助。 如果有其他问题,欢迎随时向我提问。
肉饼做好以后放进电压力锅里,按蛋糕键,再按开始即可。没有蛋糕键的可以按煮饭键。