可乐鸭中翅的做法（红烧可乐鸭翅正常做法）

所需材料：

- 鸭翅膀 6个

- 可乐 1罐

- 生姜 适量

- 料酒 适量

- 酱油 适量

- 白糖 适量

- 葱花 适量

- 盐 少许

步骤：

1.鸭翅膀洗净，去掉多余的皮和脂肪，用刀在表面切上几刀。

2.加入适量的姜片、料酒和盐，腌制20分钟左右。

3.平底锅中倒入适量的油，将腌制好的鸭翅膀放入锅中煎至两面金黄，倒入适量的酱油和白糖，翻炒均匀。

4.倒入一罐可乐，待可乐煮开后转小火炖煮约30分钟，直到汤汁浓稠，鸭翅膀入味。

5.在锅中加入适量的水，煮至汤汁浓缩，收汁后撒上葱花即可。