如何做木耳胡萝卜肉丝（肉丝黑木耳胡萝卜怎么做好吃）

主料：木耳、猪肉、黄瓜、胡萝卜、葱姜。

木耳胡萝卜炒肉的配料：生抽、盐、鸡精、绍酒。

制作步骤：

1、猪里脊切片，用盐、绍酒、生抽腌渍。

2、水发木耳撕小块、黄瓜、胡萝卜切菱形片。

3、锅中放油，煸香葱姜末放入肉片煸出香味，放入胡萝卜片炒熟。

4、放入木耳，加盐、鸡精、生抽调味，最后放入黄瓜片翻炒均匀出锅。