青椒洋葱煲的做法（鸭肉洋葱青椒煲的做法）

1准备适量蒜，切成蒜片，锅中放入适量油，油热后，将蒜片放入锅中炒香

2准备适量青椒切成块，倒入锅中炒一下。

3准备适量洋葱，去皮后切成块儿，洗去辣味，控干水分，倒入锅中，和青椒一起翻炒。

4加入适量食盐，根据自己的口味进行添加。

5再加入适量生抽，搅拌均匀

6洋葱炒熟之后，就可以盛出吃了，非常美味。

1、青椒洗净，去籽，切片。

2、洋葱去皮，洗净，也切成片。（切的大小和青椒一样，不然不美观）

3、蒜拍扁。

4、锅中放油，先放入蒜炝锅，在放入入洋葱煸炒。

5、再加青椒一起炒。

6、最后加适量的盐和适量的水，一起稍煮即可。