黄米核桃粽子的做法如下:原料:黄黏米100克,核桃仁6个,苇叶若干。制作:1•黄黏米泡于水中,淘洗干净。苇叶用温水泡透并洗净,取2〜3张铺平,从中间折成漏头形状,放入1个核桃仁及1/6黄黏米,把苇叶上口包严,呈四角形,用细麻绳扎紧,共包6个。2•把包好的粽子放入锅内,加水浸没,粽子上放箅子,箅子上再压一洗净的重物,以免粽子在煮时移动。用大火煮沸,改用小火煮熟即成。功效:益气补肾,降脂减肥。适用于糖尿病、肥胖症、高脂血症、慢性支气管哮喘等。
黄米核桃粽子的做法如下:原料:黄黏米100克,核桃仁6个,苇叶若干。制作:1•黄黏米泡于水中,淘洗干净。苇叶用温水泡透并洗净,取2〜3张铺平,从中间折成漏头形状,放入1个核桃仁及1/6黄黏米,把苇叶上口包严,呈四角形,用细麻绳扎紧,共包6个。2•把包好的粽子放入锅内,加水浸没,粽子上放箅子,箅子上再压一洗净的重物,以免粽子在煮时移动。用大火煮沸,改用小火煮熟即成。功效:益气补肾,降脂减肥。适用于糖尿病、肥胖症、高脂血症、慢性支气管哮喘等。
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