一点黑是什么调料

一点黑是香辛料，调味品。我们中国人的饮食，讲究色，香，味俱全。这就离不开这一点黑，它是食品料理很重要的原辅调料，现在不单单是各大酒店，饭店，小吃部有，讲究一点的个人家也有用它来调制食品，菜肴的，它不光是看上去莱肴的色泽诱人，而且又提鲜。