新鲜河蟹直接冷冻还是蒸熟冷冻（河蟹蒸熟后冷冻可以保存多久）

都行,因人而异,很多人不冷冻,秋季品尝新鲜蟹,有条件的还水养,总之新鲜的螃蟹鲜味足,冷冻的不易变质,冷冻时最好捆好。