花胶先蒸还是先泡(花胶是先蒸10分钟后泡吗)

花胶先蒸还是先泡(花胶是先蒸10分钟后泡吗)

首页维修大全综合更新时间:2024-06-01 14:06:01

花胶先蒸还是先泡

先蒸后泡把花胶先上锅蒸几分钟。之后再扔进冷水里泡几个小时。再换水泡过夜。此方法的好处是花胶能被泡发的特别大,还能大大缩减蒸煮时间。

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