自己做的姜糖块怎么保存不会粘到一起（自己在家做的姜糖怎么不成形呀）

1.

用玻璃器皿存放。

2.

要密封器皿口。

3.

放在冰箱中冷藏。

用料：姜10片，红糖250克，红枣20颗，清水500克

步骤 1

1.姜切沫、红枣去核，切丁；

步骤 2

2.先放姜末，再倒入红糖，清水，后放红枣丁。

步骤 3

3.小火慢熬，一边搅拌；带汤汁熬到粘稠糖浆即可。

步骤 4

4.用汤勺盛到，备好的模具里面（方，圆等皆可），额自然冷却成固态，就可以从模具中取出存放。