怎么改变辣椒酱的辣度（辣椒酱太辣怎么能改善一下小妙招）

如果您想要减轻辣椒酱的辣度，可以采取以下方法：

1. 添加一些盐：在辣椒酱中添加一些盐，可以减轻其辣度，并且能够平衡味道。

2. 添加一些甜味的食材：可以向辣椒酱中添加一些带甜味的食材，如蜂蜜、糖、梨或苹果等，可以中和辣度。

3. 增加酸度：酸度可以中和辣度，可以向辣椒酱中添加柠檬汁、醋或番茄酱等酸味食材，以减轻其辣度。

4. 添加一些油或乳制品：油和乳制品可以中和辣度，并且能够平衡味道。您可以向辣椒酱中添加植物油、芝士或酸奶等食材。

需要注意的是，添加食材时应逐渐少量添加，以达到您想要的口感，谨慎使用。另外，这些方法适用于较小的辣度调整，如果辣度过于强烈，则可能需要重新制作辣椒酱或要求厂家调整产品的辣度。

太辣的，可以用一下方法

1、可以在里边加点糖和醋或者盐，让其它的味道稍微盖过辣味。

2、如果是韩式的加玉米糖就行了（俗称关东糖），如果没有可以加蜂蜜，发酵一下，等吃的时侯放些白醋和白糖拌一下子再吃就好了，对了发酵好后，如果不放在冰箱里，可在酱上面放上一层白糖保存，那样拌食前只放白醋就好了。

3、一般来说刚做的可能会很辣，过些日子发透了，辣劲可能轻一些。放上白糖或蜂蜜搅拌一下再吃