秋葵怎么做才好吃简单（秋葵怎么做最好吃最简单）

可以炒来吃，秋葵的嫩荚肉质柔嫩，口感爽滑；秋葵有蔬菜王之称，其嫩荚肉质柔嫩，含有由果胶及多糖组成的粘性物质，使黄秋葵有一种特殊风味，口感爽滑；一般可炒食、做汤、腌渍、罐藏等。除嫩果可食外，其叶片、芽、花也可食用。

方法/步骤分步阅读

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鸡蛋放碗中打散搅拌均匀

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倒入250毫升的温水加适量的盐搅拌均匀。鸡蛋液中记得加入温水，这样可以让整出来的鸡蛋羹更加嫩滑

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把蛋液用筛子过滤

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秋葵切薄片

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把切好的秋葵随意放到蛋液上。盖上保鲜膜在上面戳几个小洞

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锅内添冷水，大火烧开后，把鸡蛋液放入蒸笼内，换成中火继续蒸15~20分钟

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小星星秋葵鸡蛋羹就做好了

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非常嫩滑。