红烧肉鱼的家常做法(红烧鱼肉的家常做法大全)

红烧肉鱼的家常做法(红烧鱼肉的家常做法大全)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-24 07:57:39

红烧肉鱼的家常做法

1.

准备鱼300克

2.

鱼去鱼肚洗净,切成两半,10克姜切片,10克葱白和10克葱叶分开,5克红干椒切圈

3.

锅中放20ml油加热,放入10克姜,10克葱白段,5克红干椒爆香

4.

放入300克鱼煎10分钟

5.

依次倒入1勺生抽,1勺老抽,1勺醋,晃一下再倒入100ml水,然后在水中放入5克盐,盖上盖子

6.

烧至汤汁快浓稠时放入10克葱叶,关火焖5分钟。

7.

盛盘出锅

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