儿童喝什么鱼汤最有营养（小孩喝什么鱼汤最好最有营养）

鲫鱼汤最有营养

搭配香菇、豆腐。

材料：净鲫鱼、豆腐、鲜香菇、葱段、姜片、油

做法：

1、鲫鱼和香菇冲洗干净，在鲫鱼的两边切上花刀，香菇和豆腐切成1厘米的厚片备用。

2、锅中放入三汤匙油烧热后，放入鲫鱼煎至两面微黄，放入姜片加入1300g开水，大火烧开后转中火煨15分钟至汤汁浓稠(奶白色)，加入香菇和豆腐再煮两分钟。

3、根据个人口味加入调味汁，撒上葱段即可。