香糟汁怎么做（正宗香糟汁配方）

香糟汁，主要由香糟、糯米酒、调料品和香料组成，其配比为香糟占58％，糯米酒占29％，调料品占10％，香料占3％，取香糟、糯米酒、调料品、香料放在容器内搅拌均匀，然后浸泡10小时，倒入白布袋中吊滴、过滤即得本发明香糟汁。

　　香糟汁，为液体调味品，广泛应用于熟食制品及酒店、饭店和家庭制作菜肴及馅制主食，烹制出的食品肥而不腻、食而不厌，并且色、香、味及营养成分俱全。