不可以的，因为蚕菜的外表有很多的灰尘和虫子，生吃很容易影响健康，蚕菜的叶子有很多白色的小刺，生吃会把舌头弄伤，很难吞咽下去，蚕菜粗糙，里面的水分苦涩，生吃会让人呕吐的，而且，蚕菜很硬，纤维多，牙齿很难直接咬碎来吃，肠胃也会受不了的，不能生吃
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