一定要水开下锅。将芹菜切段,如果有粗的茎分开成细丝切段。水中加少许盐和食用油,烧开加入芹菜大约一分钟,颜色变翠绿捞出放入冷清水中即可。
1.
将准备好的芹菜,清洗干净,切块备用。
2.
往锅中倒入适量清水,开大火烧开。
3.
把洗净的芹菜,放入锅中,加1%的盐,因为盐可以使芹菜变得更脆、更绿,然后开大火煮两分钟左右即可。
一定要水开下锅。将芹菜切段,如果有粗的茎分开成细丝切段。水中加少许盐和食用油,烧开加入芹菜大约一分钟,颜色变翠绿捞出放入冷清水中即可。
1.
将准备好的芹菜,清洗干净,切块备用。
2.
往锅中倒入适量清水,开大火烧开。
3.
把洗净的芹菜,放入锅中,加1%的盐,因为盐可以使芹菜变得更脆、更绿,然后开大火煮两分钟左右即可。
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