榨菜汤的做法 榨菜汤怎么做好吃 榨菜汤的家常做法(肉丝榨菜汤的做法大全窍门)

榨菜汤的做法 榨菜汤怎么做好吃 榨菜汤的家常做法(肉丝榨菜汤的做法大全窍门)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-24 18:02:01

榨菜汤的做法 榨菜汤怎么做好吃 榨菜汤的家常做法

1、食材:榨菜适量、鸡蛋1个、青菜2棵。

2、首先是材料的准备了,鸡蛋一个,青菜适量,榨菜适量。将鸡蛋打碎搅匀。

3、青菜洗净,切小块备用,榨菜适量倒入碗里备用。

4、锅中放适量的水,然后开火烧水。

5、水沸腾后,进备好的鸡蛋沿着锅边倒入锅里面,加入适量的色拉油,然后盖上锅盖继续烧煮。

6、等水再次沸腾后,将备好的青菜和榨菜一起放入锅中进行烧煮。

步骤1

准备食材:猪里脊100g、榨菜75g、葱丝10g、味精5克、酱油10克、精盐5克、绍酒1小匙。

步骤2

榨菜洗净切成片,再切成细丝。

步骤3

放入碗中,加入清水浸泡。

步骤4

猪里脊肉切成细丝。

步骤5

加入泡榨菜的碗中,用水浸泡。

步骤6

锅中烧水,水开后将肉丝和榨菜放入锅中,并用筷子拨散。水沸后用漏勺捞出,装入碗中备用。

步骤7

炒锅放置在火上,加入清水,并倒入绍酒、精盐、味精、酱油、葱丝,盖上锅盖将水烧沸

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