冻金枪鱼生吃的做法(冷冻金枪鱼的家常做法大全)

冻金枪鱼生吃的做法(冷冻金枪鱼的家常做法大全)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-28 12:46:39

冻金枪鱼生吃的做法

食材

生金枪鱼(100克)

步骤1、将金枪鱼肉取下,去皮,用食用纸巾吸干水分。

步骤2、将金枪鱼肉切成5毫米厚的肉片。

步骤3、白萝卜切丝,柠檬取皮。

步骤4、将黄瓜做成黄瓜座,挤入辣根。

步骤5、装盘,把白萝卜丝垫底,放上金枪鱼、黄瓜座,用柠檬装饰,食用时,配上刺身酱油蘸着食用。

冰箱取出金枪鱼,化冻;

步骤2

蔬菜洗净,用凉白开冲过后浸泡10分钟,切细丝;

步骤3

加入色拉酱拌均匀,撒少许芝麻

步骤4

金枪鱼解冻好切片

步骤5

沾料汁:生抽+枫糖浆 (或蜂蜜)+芥末酱

调匀;

步骤6

来一盘满满的金枪鱼,就是要吃的畅快

步骤7

米饭,淋入调味料汁、点些紫菜碎,上盘开吃

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