清炖毛驴肉的做法（清汤毛驴肉的正宗做法大全）

主料

驴肉1200g

辅料

纯净水若干

调料

食盐2g

做法步骤

1.驴肉冷水下锅。

2.煮开锅。

3.高压锅里放纯净水。

4.洗净浮沫的驴肉放进来，加食盐。

5.入高压锅煮熟。

6.煮好的驴肉取出来。切片就好了。