蜗牛的后面部位可以吃吗（蜗牛哪个部位不能吃图解）

蜗牛的后面部位是它的“肚肠”，主要功能是消化食物和排泄。这部分的肉质并不适合食用，因为可能会有残留的消化液和粪便等不卫生的物质。

此外，蜗牛作为一种常见的软体动物，其身体可能会寄生各种病毒、细菌和寄生虫，存在一定的食品安全风险。因此，我们不建议食用蜗牛的后部，为了确保健康，还是选择食用安全可靠的食材比较好。

蜗牛的后面部位不能吃，蜗牛的尾部属于胃，里面含有一些排泄物和细菌，对身体不好，所以清理蜗牛的时候一定要把尾部去掉。