用料
牛油果 1 个
苹果 1个
圣女果 10个
西蓝花 1朵
鸡蛋 2个
菜椒 1个
圆包菜 1个
生菜 1棵
食盐 1茶匙
黑胡椒粉 1汤匙
白糖 1汤匙
沙拉酱 适量
做法步骤
1、在开始正式制作之前呢，我们首先需要准备以下食材：牛油果1个，苹果1个，圣女果10个，西蓝花1朵，鸡蛋2个，菜椒1个，圆包菜1个，生菜1棵，食盐1茶匙，黑胡椒粉1汤匙，白糖1汤匙，沙拉酱适量
2、提前把鸡蛋放到蒸锅里面蒸熟，再把圆包菜掰成叶子，大概5片就够了，卷起来切成丝，生菜也切成丝，菜椒去蒂去籽之后，也切成丝，装入盆中，再把牛油果对半切开，去掉果核，然后撕去外皮，再切成小块，苹果去皮后，一分为四，去掉果心，也切成小块，圣女果对半切开，摆入盆中。
3、西蓝花清洗干净之后，改刀切成小块，再起锅烧水，水开之后放入1小勺油，再放入西蓝花焯水煮熟。
4、西蓝花煮熟之后，用漏勺捞出来，过一下凉水最佳，再控干水分，也放入盆中，鸡蛋蒸熟之后，去掉外皮，切成约5毫米厚的蛋圈，也放入盆中。
5、等所有的食材都处理好之后，撒入1茶匙食盐，撒入1汤匙黑胡椒粉，撒入1汤匙白糖，再挤上60克丘比特沙拉酱，然后用铲子搅拌均匀，即成。
做蔬菜沙拉可以根据个人口味和喜好来选择各种蔬菜，以下是一些常见的蔬菜沙拉食材：
1. 生菜：可以用各种生菜，如小火箭、菠菜、欧芹等。
2. 青椒：洗净切丁或切片，也可以用红椒或黄椒。
3. 西红柿：洗净切块或者是改成樱桃西红柿，口感更佳。
4. 黄瓜：洗净去皮切片或切小块，口感清爽。
5. 紫甘蓝：切碎或切丝，加入沙拉中，美观且口感脆爽。
6. 红洋葱：可以切成薄片，调味之后入口更加清新。
7. 胡萝卜：洗净去皮后切丝或切小块，营养丰富。
8. 莴笋：切成薄片或者小块，口感鲜嫩。
9. 海带丝：清洗后切成丝，口感清香可口。
10. 罗马生菜：可以切成条状，入口外脆内嫩。
以上是一些常见的沙拉蔬菜食材，可以根据自己的口味喜好进行搭配，口感更佳。同时，沙拉作为一种营养，健康且美味的食品，多样化的搭配能够为身体提供更加均衡的营养。
