用料 芒果 2个糖 3勺盐 5勺酸梅粉 2勺腌制青芒果的做法 在盆里撒上一勺盐秘制青芒果的做法 步骤1青芒果去皮,对半切秘制青芒果的做法 步骤2青芒比较硬,对半切小心手秘制青芒果的做法 步骤3青芒切条,手指大小秘制青芒果的做法 步骤4先把部分芒果条放入刚才的盐上,再撒上一勺盐秘制青芒果的做法 步骤5接着把另外的一些青芒切条,放入盆里,再撒上盐,以此类推秘制青芒果的做法 步骤6最后每隔10分钟,搅拌一次,腌制半小时,然后清水洗后晾干一下,再撒上白糖和酸梅粉(如果没有酸梅粉也可以省略),搅拌一下继续撒白糖和酸梅粉,大概3勺,也是每隔10分钟搅拌,腌制半小时清洗后就可以吃了