公牛肉好
一般来说公牛肉脂肪为黄色,肌肉纤维比较粗,所以说他的口感比母牛人好,然后就是公牛肉的鸡肉比较结实柔润,它的颜色也比较好看,当然公牛肉价格比母牛肉价格贵就是这个原因,餐厅和酒店一般会采用公牛肉。
母牛的肉好吃,它肉细而厚实,口感好
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