冷冻的鲍鱼怎样做好吃（冷冻鲍鱼最简单的四种家常做法）

材料：

冰鲜小鲍鱼 5只、姜蒜蓉 适量、葱花 适量、胡椒粉 适量、盐 适量、油 适量

方法以及步骤：

1、冷冻鲍鱼化冻后洗涮干净装入盘子里

2、锅里放上蒸笼以及适量水烧开将盘子放入盖上锅盖

3、大火蒸五分钟熄火焖片刻取出盘子

4、紧接着烧热油锅，放少许盐倒入姜蒜蓉爆香

5、马上将热油姜蒜蓉淋到鲍鱼上

6、最后撒上少许胡椒粉以及葱花即可食

用料

鲍鱼 3-6只

姜 2片

葱 少许

蒜 1-2瓣

酱油 2勺

料酒 2勺

做法步骤

步骤 1

鲍鱼解冻

步骤 2

葱姜蒜切好

步骤 3

鲍鱼切片切丝均可

步骤 4

锅中放油

步骤 5

油五成热将葱姜蒜放入锅中

步骤 6

鲍鱼下锅，翻炒

步骤 7

放入料酒，酱油

步骤 8

再快速炒一会，出锅，时间不要太长