豆腐千张粉丝的家常做法（粉丝烧千张的家常做法大全）

主料2人份：香菇(干)3朵、粉丝1/2把、小白菜3棵、千张2张

辅料：白糖1茶匙 食盐少许 香油1茶匙 小葱3棵

步骤1

香菇用清水泡发，切片，只做馅的话两三朵就够，我一次泡了很多烧别的菜用

步骤2

粉丝也提前用清水泡软，剪短

步骤3

小白菜洗净切细条

步骤4

豆腐皮裁剪成合适的大小，这个就根据自己需要来啦

步骤5

中间铺上小白菜、粉丝和香菇，撒上细盐，再加一点点糖提味

步骤6

像包春卷一样两边向中间翻折后卷起来

步骤7

绑上一根小葱即可

步骤8

表面再撒一些细盐，上锅旺火蒸8-10分钟，出锅后淋一些香油即可